Formaldehyde (Phóc-môn) là gì?

Formaldehyde (trong tiếng Việt thường gọi là Phóc-môn hay Formol) là một hợp chất hữu cơ có công thức hóa học là CH2O (hoặc HCHO). Ở điều kiện bình thường, đây là một loại khí không màu, có mùi hăng mạnh, rất đặc trưng và gây kích ứng mạnh cho mắt và hệ hô hấp.

Khi được hòa tan trong nước (thường là dung dịch 37-40%), nó được gọi là Formalin.

1. Vai trò quan trọng trong công nghiệp

Dù mang tiếng xấu vì độc tính, Formaldehyde lại là một "viên gạch" xây dựng thiết yếu của nền công nghiệp hiện đại:

  • Sản xuất vật liệu xây dựng: Là thành phần chính trong các loại keo dán gỗ (UF, PF) để làm gỗ ép, gỗ dán, ván sàn.
  • Ngành dệt may: Dùng để chống nhăn cho vải và giữ màu nhuộm.
  • Y học và bảo tàng: Sử dụng dung dịch Formalin để ướp xác, bảo quản bệnh phẩm và các mẫu vật sinh học nhờ khả năng diệt khuẩn cực mạnh và ngăn chặn quá trình phân hủy.
  • Sản xuất nhựa: Là nguyên liệu để tạo ra các loại nhựa nhiệt rắn chịu nhiệt tốt.

2. Tại sao Formaldehyde lại nguy hiểm?

Formaldehyde được Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) xếp vào nhóm Chất gây ung thư (Nhóm 1) ở người.

  • Tiếp xúc ngắn hạn: Gây chảy nước mắt, nóng rát cổ họng, khó thở và dị ứng da.
  • Tiếp xúc dài hạn: Việc hít phải khí Formaldehyde bay hơi từ đồ nội thất gỗ mới hoặc vải vóc trong thời gian dài có thể gây ra các bệnh về đường hô hấp, ảnh hưởng đến thai nhi và đặc biệt là nguy cơ gây ung thư vòm họng, ung thư máu.
  • Trong thực phẩm: Tương tự như Borax, một số người dùng Formol bất hợp pháp để ướp bánh phở, bún, hải sản nhằm giúp chúng tươi lâu và không bị hỏng. Đây là hành vi cực kỳ nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.

3. Quy định pháp lý tại Việt Nam

Do độc tính cao, Formaldehyde được quản lý nghiêm ngặt qua nhiều văn bản:

  • Nghị định 113/2017/NĐ-CP: Xếp Formaldehyde vào danh mục hóa chất sản xuất, kinh doanh có điều kiện. Các cơ sở sản xuất phải đảm bảo nồng độ khí thải và an toàn lao động cực kỳ khắt khe.
  • Quy chuẩn QCVN 06:2009/BTNMT: Quy định giới hạn nồng độ Formaldehyde trong không khí xung quanh để đảm bảo an toàn môi trường.
  • Tiêu chuẩn gỗ công nghiệp: Hiện nay, các loại gỗ ép thường được phân loại theo tiêu chuẩn E0, E1, E2 dựa trên nồng độ phát thải Formaldehyde (E0 là an toàn nhất).

Cách giảm thiểu rủi ro trong đời sống

Vì Formaldehyde thường tồn tại trong các vật dụng mới, bạn có thể áp dụng các cách sau:

1.     Thông gió: Mở cửa sổ thường xuyên, đặc biệt là khi mới mua đồ gỗ công nghiệp hoặc sơn sửa nhà.

2.     Cây xanh: Một số loại cây như cây lưỡi hổ, cây dây nhện có khả năng hấp thụ một phần nhỏ khí Formaldehyde trong không khí.

3.     Giặt đồ mới: Luôn giặt quần áo, rèm cửa mới trước khi sử dụng để loại bỏ dư lượng hóa chất chống nhăn.

Bạn có đang lo lắng về nồng độ hóa chất này trong các vật dụng nội thất hay trong một loại thực phẩm cụ thể nào không?

_________________________

 CAC là gì?

JECFA là 

  1. Borax (Hàn thia/Hàn memories) là gì?
  2. Formaldehyde (Phóc-môn) là gì?
  3. Tinopal (Chất huỳnh quang) là gì?
  4. Rhodamine B là gì?
  5. Salbutamol (Chất tạo nạc) là gì?

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét